
导 读

在北京市朝阳区弘善家园M区,便民餐饮带来的“烟火气”也给部分居民带来了烦恼。近日,居民反映,这里的一栋商业楼里聚集了多家餐饮商户,尽管经过烟道改造,油烟扰民问题仍然存在。如何在“烟火气”与“舒适度”之间找到平衡……
餐馆紧邻居民楼 油烟扰民
“哎呦,我家这边楼底下全是餐馆,窗户都不敢开,只要你开窗户就有味儿……”家住朝阳区十八里店乡弘善家园M区215号楼的居民介绍,与215号楼相邻的217号楼,是地面两层、地下一层的商业楼,楼内入驻了多家餐饮商户,产生的油烟让215号楼的部分居民不堪其扰。
另一位居民赵先生(化姓)告诉“问北京”记者,油烟味道会随着风向飘散,且持续时间很长,“那条街餐饮有卖早点的,早上起来会飘早点味儿。晚上他们会营业到11点,周末可能会到12点,都是有味儿的。”

弘善家园M区217号楼底商/记者 摄
3月15日傍晚6点,“问北京”记者前往弘善家园M区217号楼实地探访,走到这栋商业楼东南侧的弘善东路与左安路交叉口时,一股浓烈的餐饮油烟味扑面而来。走访中记者发现,217号楼底商南侧一层及地下一层,分布着7家规模较大的餐饮商户和近10家餐饮档口,地下一层还有一家超市。

弘善家园M区217号楼地下一层/记者 摄
赵先生介绍,此前,餐饮商户都在217号楼楼顶设置排烟管道,长期困扰南侧的213号、214号楼居民,相关投诉不断。为缓解这一问题,去年5月,楼内餐饮商家统一对烟道进行整改,将排烟管道合并,并把排放口改到商业楼东南角的墙体上。“整个综合治理完之后,都排到这(东南角)之后,他(朝阳区生态环境局)说是每个月进行清洗、检测,目前状态是合格。”赵先生说。


烟道排放口改到商业楼东南角/记者 摄
烟道改道后,紧邻217号楼东南角的215号楼居民开始受到油烟侵扰。“我在家打开窗户测了一下,PM2.5已经89了,我觉得是对身体有危害的。”居民王女士(化姓)表示,由于油烟问题严重,低层住户长期不敢开窗通风,影响居住品质。
赵先生也表示,目前油烟问题最大的特点是高排污量、长排污时间,他的家人现在都有“开窗焦虑”,“我们目前的情况就是偷时间来开窗,它主要是每天时间太长,几乎覆盖了整个时间段。除了你深夜睡着之后,大家都休息以外,剩下时间都在排污。‘高’是因为它好几家餐厅共同用,地下的超市和小餐饮也在用,所以它量就非常大。”
餐馆与居民楼有没有距离规范?
王女士曾查询到,《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条规定:“禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。”对于这一规定,相关部门的工作人员曾向王女士解释,因为217号商业楼属于独立的一栋楼,与居民楼也不在一个平面,所以不属于相邻,可以进行餐饮经营。
王女士说:“在一个平面上叫相邻,就因为它(217号楼)是凸出来的,在前方的,就不属于相邻的。相邻是不可以开餐饮店的,但是相邻没有特别强调是平面还是隔区的。”

弘善家园M区217号楼底商/记者 摄
针对餐饮企业与居民住宅之间的经营距离,目前有没有明确的规范标准呢?记者以市民身份将弘善家园M区215号楼居民遇到的问题反映给朝阳区生态环境局,负责此事的工作人员表示:
区生态环境局:这要是有限制的话,咱们居民投诉这么多,肯定早关了。从2017年开始就不需要做环评了,距离要求是咱们环评之前你必须达到那个距离,要不不批你,后来取消环评以后,没有什么法律规定,没有什么标准限制。市场监管局批了,在这个乡里边没有违法行为,就能开。
2021年,本市有媒体报道,北京市推出优化营商环境5.0版政策,不断优化建设项目分类管理,以往小微商户开办餐馆需要进行备案,今后无须再办理环评手续。
油烟扰民问题如何化解?
据了解,2024年,朝阳区多个部门曾对弘善家园M区217号楼餐饮底商的油烟问题进行协调,此后,相关餐饮企业在排烟口末端加装了油烟净化装置。但两年过去,油烟扰民的问题仍然存在。
对此,朝阳区生态环境局的工作人员表示,餐饮经营单位的油烟排放检测一直达标,此前也已经多次对排烟设施进行优化整改,“人家经营单位来回改,这个协调都得做工作。”
一边是合法经营、检测达标,一边是餐饮商户聚集,油烟侵扰居民生活,如何破解?这名工作人员表示,相关部门正在协商讨论,看能否将217号楼东南角的排烟口改到南侧的花坛内,“有些同志提出来,把排烟口改到草坪那块,能延长一些距离,减少污染物对大家的影响。往南最起码能延长7到10米,距离增加了,就能减少浓度,但这个得协调各方,通过乡里面协调一下各单位,看能不能这么做。”

排烟口南侧花坛/记者 摄
如何兼顾餐馆经营和居民生活?既有浓浓的烟火气,又不折损居民的舒适度?“问北京”将持续关注。
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“烟火气”与“舒适度”之间
如何找到平衡?
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记者丨蔡殊 编辑丨蔡殊
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